Suppe med kantareller i en sakte komfyr

0
588
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 44,5 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 1,5 gr.
Fett * 0,5 gr.
Karbohydrater* 9,1 gr.
Suppe med kantareller i en sakte komfyr

Den uttalte og lyse duften av kantareller krever ikke tilsetning av andre sopp til denne rike og aromatiske magre suppen. Den originale versjonen av tilberedning av soppsuppe i en treg komfyr tar bare 15 minutter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Skrell soppen, skyll og skjær i middels biter.
steg 2 av 11
Fjern skallet fra løken, skyll og hakk i små terninger.
steg 3 av 11
Skrell gulrøttene, vask og riv på et middels eller grovt rivjern.
steg 4 av 11
Legg de hakkede soppene i en sakte komfyr.
steg 5 av 11
Tilsett hakket løk.
steg 6 av 11
Legg gulrøttene i bollen.
steg 7 av 11
Skrell, vask og hakk potetene i en middels terning.
steg 8 av 11
Legg den i en sakte komfyr sammen med resten av ingrediensene.
steg 9 av 11
Kok opp 2 liter vann i en kjele og hell det umiddelbart i bollen. Smak til med salt, lavrushka og tilsett eventuelt litt pepper.
steg 10 av 11
Sett suppeprogrammet i 1 time og lukk lokket.
steg 11 av 11
Etter lydsignalet, hell suppen i tallerkener og server en velsmakende og rik varm tallerken til sultne husholdninger.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *