Suppe med honning agarics og nudler

0
880
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 79,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 2,6 gr.
Fett * 5,7 g
Karbohydrater* 13 gr.
Suppe med honning agarics og nudler

Deilig, aromatisk suppe laget av villsopp og nudler. Et deilig måltid for hele familien!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell løk og gulrøtter og skjær løk i små terninger, og gni gulrøttene på et grovt rivjern. Fres grønnsakene til de er gyllenbrune i vegetabilsk olje.
steg 2 av 5
Skyll de grønne bønnene og skjær i små ringer. Vi sender det til løk og gulrøtter.
steg 3 av 5
Hell vann i en kjele, kok opp og kok honningssopp i 20 minutter.
steg 4 av 5
Vi tar ut honningssopp med en hullsleiv, lar avkjøle litt og skjærer dem i biter. Legg dem i pannen og stek i 10 minutter.
steg 5 av 5
Hell steikingen i buljongen, tilsett vermicelli der. Tilsett salt, pepper, laurbærblad og kok i ytterligere 13-15 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *