Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kylling shurpa suppe - en klassisk oppskrift

Kylling shurpa suppe - en klassisk oppskrift

0
1269
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 35,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 4,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling shurpa suppe - en klassisk oppskrift
Innhold

Shurpa -suppe tilberedes med mye krydder og urter. Den klassiske versjonen på kyllingbuljong er en balansert rett som er rik på vitaminer og mikroelementer, perfekt for daglig kosthold.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask kyllingkjøttet, mariner det i en blanding av rød pepper og hvitløk i 10-15 minutter. Ha så kjøttet i en kjele, dekk til med vann og kok opp.
steg 2 av 6
Vask tomatene, skjær et lite kryss på tvers på hver og senk dem i kokende vann i 2-3 minutter.
steg 3 av 6
Fjern forsiktig huden fra kuttene.
steg 4 av 6
Skjær tomatene i kvartaler, skjær paprikaen i strimler, skjær potetene i små terninger.
steg 5 av 6
Tilsett grønnsaker i gryten i kjøttet, kok opp, dekk deretter til og la shurpaen småkoke på svak varme.
steg 6 av 6
Tilsett nudler, salt og smak suppen etter smak 5 minutter før tilberedning. Tilsett til slutt hakkede urter og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *