
Sorrelsuppe uten kjøtt
Sorrelsuppe, tilberedt uten kjøtt, krever et minimum av mat. Sorrel kan brukes til denne retten i hvilken som helst form - fersk, frossen, hermetisert. Det er ikke vanskelig å tilberede sorrelsuppe uten kjøtt; selv en nybegynner kulinarisk spesialist kan takle denne oppgaven.