Sorrelsuppe uten kjøtt

Her er en fantastisk oppskrift på sorrelsuppe, som er lett å tilberede. Etter frysing av sorrel kan denne suppen tilberedes når som helst på året. Tenk deg: det snør utenfor vinduet, og du har deilig sommersuppe til lunsj! Den forfriskende smaken og helsemessige fordelene med sorrelsuppe holder deg våken hele dagen!

Sorrelsuppe, tilberedt uten kjøtt, krever et minimum av mat. Sorrel kan brukes til denne retten i hvilken som helst form - fersk, frossen, hermetisert. Å lage sorrelsuppe uten kjøtt vil ikke være vanskelig, selv en nybegynner kulinarisk spesialist kan takle denne oppgaven.

Sorrelkålsuppe med egg - posjert vil gi variasjon til den vanlige menyen, samtidig som du beholder helsen din og fyller kroppen din med styrke og energi. Vi skal lage suppen uten kjøtt, så det første kurset blir lett og sunt.

Sorrelsuppe er et godt alternativ for et første kurs under en diett eller fasteperiode. Denne suppen er fettfattig, lett, inneholder fiber og metter godt. Til tross for at det ikke er kjøtt i suppen, er det ganske rikt - dette er en "fortjeneste" av milde sauterende grønnsaker og tilsetning av krydder.

Sorrel er en av de første greenene som spirer om våren etter den kalde vinterperioden. Dette sure gresset inneholder mange vitaminer og mikroelementer som kroppen trenger, spesielt under vårberiberi. Den enkleste vitaminretten som lett kan lages av sorrel er suppe. Grønne er "ansvarlige" for aroma og farge, egg, poteter og rømme - for næringsverdi og metthet.Av krydderne er det enkleste og mest allsidige settet egnet: salt og svart pepper.

Det er godt å lage en tradisjonell forfriskende hviterussisk rett i den varme varmen, når du vil ha noe lett og kaldt. Denne suppen vil forsterke og gi energi. I tillegg til disse produktene kan du legge til reddiker og eventuelt greener.

Rødbete- og syrlekjøleskapet viser seg å være litt surt, forfriskende og slukker tørst godt om sommeren. Suppen inneholder også unge reddiker, agurker og urter. Det er lurt å ta alt fra din egen hage.

Sorrelkålsuppe tilberedes ofte med tilsetning av andre grønnsaker som brennesle eller spinat, slik at suppen ikke mister sin vakre grønne farge. Vi vil legge til spinat. Denne retten passer godt for vegetarianere, den inneholder ikke kjøtt og tilberedes i vann.

Magert grønnsaksurkesuppe vil appellere til de som overvåker vekten og ernæringen. Du kan spise med varm suppe under faste, det forbedrer fordøyelsen, gir energi.

Sorrelblader brukes til å lage supper mens det ikke er blomsterstand på plantene, og du bør heller ikke ta gamle blader. Sorrel kald chill har en behagelig syrlighet og kombineres med rømme, egg, agurker og andre urter.

Sommersesongen er en flott tid for å spise velsmakende, lett og økonomisk. Nettle kål suppe med sorrel er en utmerket lett rett som er veldig enkel å lage og tilfredsstiller godt. Du kan koke dem i kjøttkraft eller lage en ren grønnsaksuppe, men uansett hva du velger, blir resultatet rett og slett fantastisk.

Vegetarisk sorrelsuppe tilberedes uten kjøtt eller egg. Det viser seg en veldig lett og velsmakende suppe med surhet. Bønner kan tilsettes for å øke kaloriinnholdet i suppen og for å gjøre den mer tilfredsstillende.

Jeg vil anbefale en interessant oppskrift på kald sommersuppe. Et uvanlig kjøleskap på kefir uten rødbeter tilberedes enkelt og raskt.Selv en uerfaren kokk kan mestre en så enestående oppskrift. Sorrelsuppe vil mette og slukke tørsten din perfekt i den varme sesongen.

Jeg elsker en rekke pureesupper og eksperimenterer ofte. Jeg vil dele en oppskrift på puré sorrelsuppe, som er ideell for meg i sin kremete konsistens. For å tilberede en delikat kremet suppe trenger du et minimum av ingredienser.

Borscht med fisk er et solid og originalt spisemulighet. Retten serveres kald, noe som er viktig for varmt vær. Overrask dine nærmeste med denne spesielle suppeoppskriften.

Et velsmakende og sunt første kurs for barn er et viktig ønske fra enhver husmor og mor. Imidlertid er det ikke alltid mulig å implementere det. En oppskrift på vannsorrelsuppe vil hjelpe i denne situasjonen. Selv om den er kokt i vann, er den første retten veldig næringsrik og tilfredsstillende, og å mate et barn med så deilig mat er definitivt ekte.

I henhold til den foreslåtte oppskriften kan du tilberede en lett og deilig sorrelsuppe til middagsbordet. Den tilberedes enkelt og raskt, mesteparten av tiden går med til å avkjøle suppen. Du kan lage mat i vann eller en hvilken som helst kjøttkraft. Du kan ta sorrel til denne suppen både fersk og hermetisk og frossen.

Frisk eller hermetisert sorrel kan brukes til å lage en utmerket lys suppe ved å tilsette sopp i suren. Sorrel vil være ditt alternativ til vanlig kål, dessuten har den en behagelig syrlig smak og inneholder mange vitaminer. Du kan lage mat med både kjøtt og grønnsaksbuljong.

Jeg foreslår at du lager en enkel, rask og mager sorrelsuppe. Å lage en slik suppe vil glede travle husmødre som ikke vil bruke all fritiden på kjøkkenet. Siden suppen ikke er tilberedt i kjøttkraft, viser det seg å være ikke bare sunt, men også kalorifattig.

Sorrel for vinteren under et nylonlokk er en flott mulighet til å nyte det syrligste hjemmelagde preparatet, som vil bli et ideelt grunnlag for suppe. For å forberede emnet ovenfor trenger du bare sorrel og salt, samt litt tid.Sorrel, tilberedt på denne måten uten sterilisering og under et nylonlokk, vil bli lagret i kjøleskapet i flere måneder og vil alltid være tilgjengelig til rett tid.

Vegetabilsk ragout med sopp kan brukes som en uavhengig rett, eller kan spises som en varm salat til kjøtt og pynt. Aubergine gir en litt skarp smak, så du trenger ikke mye pepper og hvitløk.

Det bør ikke være noen problemer med å høste sorrel for vinteren: den kan hermetiseres perfekt uten sterilisering. Det er mye syre i selve greenen, men du kan spille det trygt og tilsette en liten mengde sitronsyre til arbeidsstykket. Bevaring av smak og naturlig lukt er garantert.

Hvis du salter sorrel for vinteren, ved å bruke denne elementære oppskriften som alle kan håndtere, kan du om vinteren lage deilig grønn kålsuppe fra dette emnet. Hvis ønskelig, kan du bruke slik sorrel som en salat, bruke den til hovedretter.

Når du tilbereder sorrel med tilsetning av eddik, bevares dens naturlige smak og farge. Emnet er perfekt lagret på grunn av overflod av syre i det. Slik sorrel er praktisk å bruke som fyll for paier eller tilberedning av supper.

Sorrel er nesten det første grøntområdet i hagen, som metter oss med friske vitaminer etter en lang vinter. Først da, sammen med varmen, vises hele variasjonen av matvegetasjon, mot hvilken syren mister sin sesongmessige popularitet. Det er i dette øyeblikket det er verdt å forberede det til vinteren - på vinterdager vokser verdien og populariteten til surt gress igjen! Den enkleste måten, den er også den mest skånsomme, er å fryse. Krever et minimum av tid og krefter, beholder hele næringsverdien av produktet.

Under sorrelhøsten forbereder husmødre vanligvis på dette sure gresset for vinteren. Sorrel med salt er perfekt bevart og brukes vellykket til å lage supper. Sorrel er ikke verre bevart hvis den tilberedes med sukker. I dette tilfellet kan sorrel brukes som fyll for paier og andre søte bakverk.

Det er mange måter å fryse sorrel til vinteren. Selvfølgelig er den enkleste måten å brette den avskallede og sorterte sorrelen til cellofan. Men hvis du vil bevare smaken og fordelene så mye som mulig, kan du prøve en mer interessant oppskrift med smør.

Sorrel, som alle andre produkter, kan tilberedes for vinteren. På denne måten kan du tilberede din favorittsuppe og andre deilige retter fra den hele året. Denne oppskriften er veldig enkel og holder sorrelbladene akkurat som ferske.

Det er veldig praktisk å lage grønn borsch, kålsuppe eller okroshka fra grønne sorrelemner. De åpnet boksen og la den i en kjele. Rask å bruke og enkel å spare til vinteren.

En av de første grønne gjestene på vårbordet er sorrel. Det er bedre å rulle opp ungt gress, det er mer nyttig. Du trenger ikke koke den, bare hell den over med kaldt vann og bruk den etter behov i supper eller som fyll i bakevarer.

En annen måte å høste sorrel til vinteren. Vask greener, tørk, blancher og pakk i sterile glass. Et slikt emne er perfekt lagret i en kjeller eller kjøleskap. Høsten og vinteren vil den tjene som en utmerket base for å lage grønn kålsuppe.

Porsjoner - 600 ml. ferdig sorrel grovt.

Sorrel til vinteren kan tilberedes uten salt - den er perfekt lagret på grunn av syren den inneholder. I tillegg foreslår vi at du legger til grønne løk, dill og persille. Blandingen vil vise seg å være veldig velduftende og rett og slett uerstattelig for tilberedning av kålsuppe og andre supper.

Porsjoner - 800 ml. ferdig sorrel grovt.

Sorrel kan tilberedes for vinteren på en veldig enkel måte. Ingen matlaging og annen varmebehandling av råvarer er nødvendig. Det er nok bare å skylle og tørke greenene godt. Etter det må du male det, blande det med salt og fordele det mellom glassene for oppbevaring. Det er faktisk alt.

Porsjoner - 500 ml. ferdig sorrel grovt.

Hakket sorrel pakkes tett i en halv liters krukke og fylles med kokende vann. Deretter lukkes glassene med et lokk og steriliseres i et vannbad. Deretter rulles alt sammen, avkjøles og sendes til et mørkt, kaldt lagringssted.

Suren er finhakket og sendt til kokende vann. Den dampes i ca 4 minutter. Deretter overføres det til bokser og rulles opp. Emnet lagres på et kjølig, mørkt sted og brukes til å tilberede forskjellige retter.

Finhakket sorrel legges i en krukke og fylles med kaldt vann. Dunkene rulles deretter opp og sendes til kjøleskap eller pantry for oppbevaring. Fra denne enkle tilberedningen er det da mulig å tilberede forskjellige retter.

Suren blir kuttet og sendt til vannet. Når alt koker, overføres det til bankene med en hullsleiv. Alt er fylt med saltlake, og boksene rulles opp.

I den kalde årstiden er det veldig viktig å opprettholde immuniteten. Denne oppskriften hjelper deg med å lage et deilig og veldig sunt forberedelse. Etter å ha prøvd det om vinteren, vil du definitivt bestemme deg for å gjenta denne enkle oppskriften igjen.