Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Rødbetsalater for vinteren
  4. ➠ Rødbeter i krukker uten sterilisering for vinteren

Rødbeter i krukker uten sterilisering for vinteren

0
612
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 70,6 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 17,4 g
* per 100 gr. produkt
Rødbeter i krukker uten sterilisering for vinteren
Innhold

Oppskriften er dedikert til elskere av syltede rødbeter. For å forberede en forrett, anbefales det å velge de mest røde og saftige rødbeter, smaken av det ferdige produktet avhenger direkte av dette.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Sorter rødbeter og vask. Hell vann i en kjele, kok opp. Legg rødbetene der etter koking, kok i en halv time. Legg grønnsakene på et fat og la dem avkjøle. Deretter skreller du rødbetene og skjærer i ringer. Brett rotgrønnsaken i steriliserte glass.
steg 2 av 4
Hell kokende vann i glassene litt etter litt slik at glasset ikke brister. La emnet stå, og hell deretter vannet i en kjele.
steg 3 av 4
Ha sukker, salt, pepperkorn, laurbærblad der. Kok opp marinaden, tilsett eddik, rør og kok i 1 minutt. Fjern fra komfyren. Hell marinade i glass med tilberedte rødbeter, sorte pepparkorn og laurbærblad jevnt fordelt over glassene.
steg 4 av 4
Stram glassene godt med skruehett og la det avkjøles på et varmt sted. Når emnene har nådd romtemperatur, flytt dem til en mørk kjeller.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *