hjem
➠ Supper
➠ Første måltid
➠ Kald rødbeter

Kald rødbeter

3562

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 51,1 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 2 timer

Proteiner * 3,8 g

Fett * 2,9 gr.

Karbohydrater* 2,4 gr.

Innhold

Kalde supper er den beste retten til sommermenyen. Og selvfølgelig er en av de mest populære blant dem rødbeten. Dette er en veldig mettende og næringsrik suppe, men den fryser også veldig godt. Det er veldig enkelt å lage mat, og nesten alle elsker det, også barn!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skjær rødbetene i biter og ha dem i kokende vann. Kok til de er møre.

Skrell potetene og skjær i terninger, kok opp. Kan støpes i 15 minutter. til rødbeter. Vi tømmer vannet. Gni rødbeter og reddiker på et grovt rivjern.

Kast eggene i kokende vann og kok i 10 minutter. Avkjøl den deretter under isvann.

Kokte egg med en knusende kniv.

Min dill og hakk fint.

Vi legger alle ingrediensene i en kjele og fyller det med kaldt kokt vann. Tilsett sitronsaft, salt og rømme etter smak, rør. Vi setter rødbeten i kjøleskapet i 1 time.

God appetitt!