Kald rødbete - en klassisk oppskrift

0
6168
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 122,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fett * 6,4 gr.
Karbohydrater* 17,4 g
Kald rødbete - en klassisk oppskrift

Kald rødbete er en lett suppe som ikke er komplisert med mange ingredienser. Den tilberedes raskt, maksimal tid kreves bare for tilberedning av rødbeter og kyllingegg. Slik rødbete er flott for måltider i varmt vær - den har evnen til å mette og avkjøle kroppen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok rødbetene til de er møre. Avkjøl deretter, skrell og gni på et grovt rivjern.
steg 2 av 5
Ha de revede rødbeter i en kjele med avkjølt vann, smak til med salt og granulert sukker. Tilsett deretter sitronsaft.
steg 3 av 5
Kok kyllingegg til de er møre. Avkjøl det.
steg 4 av 5
Vask grønn løk og dill, tørk og finhakk. Agurkene vaskes også grundig, kuttet i små terninger. Skrell de kokte eggene og del dem i to. Bland de tilberedte ingrediensene i en praktisk beholder.
Det er praktisk å servere retten til bordet i porsjoner: legg den nødvendige mengden av en blanding av agurker og urter i hver tallerken, fyll den med betesuppe. Hvis rødbeten er planlagt å spises i ett måltid, kan du blande alle ingrediensene samtidig og deretter helle den i porsjoner i tallerkener.
steg 5 av 5
Ha deretter to halvdeler av et egg og riktig mengde rømme i hver tallerken. Rødbeten er klar til å spise!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *