Kald rødbeter på kefir

0
1681
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 95,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fett * 7 gr.
Karbohydrater* 3,9 gr.
Kald rødbeter på kefir

Lys rødbeter på kefir er det du trenger i varmt vær. Retten er enkel å tilberede, men veldig tilfredsstillende. Passer til middager.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Kok rødbetene på forhånd, avkjøl, skrell og pass gjennom et grovt rivjern. Ha i en kjele, salt.
steg 2 av 6
Hell i kefir og bland innholdet.
steg 3 av 6
Hell i vann og bland igjen. Tilsett salt etter smak.
steg 4 av 6
La oss forberede ingrediensene til dressingen. Kok egg. Vi skjærer dem i små terninger.
steg 5 av 6
Mal agurk og fersk dill.
steg 6 av 6
Ha dressingen i porsjoner i tallerkener, fyll den med kefir-rødbetsbunn. Kan serveres ved bordet. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *