hjem
➠ Supper
➠ Første måltid
➠ Syltede rødbeter

Syltede rødbeter

1966

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 55,2 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 15 minutter.

Proteiner * 3,2 gr.

Fett * 3 gr.

Karbohydrater* 4,9 gr.

Innhold

Syltede rødbeter er ideelle for å stille sult og tørst i sommervarmen. Ikke rart at denne retten var veldig populær blant våre forfedre. For å fremskynde rødbete -tilberedningsprosessen, er det best å bruke syltede rødbeter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Legg syltede rødbeter i en mellomstor kjele.

Fyll rødbetene med kefir. Du kan bruke drikkevann i stedet for kefir.

Skyll agurkene, skjær dem i små terninger og send dem til massen.

Skyll og hakk greenene, og send deretter til den totale massen.

Det gjenstår å salt og pepper rødbeten vår og tilsett kyllingegg skåret i små terninger. Om ønskelig kan eggene ikke knuses, men bare deles i to. La rødbeten trekke på et kjølig sted i minst en halv time før servering.