Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Rødbeter på ukrainsk

Rødbeter på ukrainsk

0
3804
Kjøkken Ukrainsk
Kaloriinnhold 134,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 3,3 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 15,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Rødbeter på ukrainsk
Innhold

Ukrainsk rødbetsuppe er en deilig og appetittvekkende grønnsaksuppe med tradisjonell mat. Med tilsetning av krydder, pepperrot og sitronsaft blir retten rett og slett fantastisk! Et skikkelig kulinarisk mesterverk!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi renser rødbeter og skjærer dem i flere biter slik at de koker raskere. Vi renser potetene og kutter dem også. Fyll med vann og sett på ilden. Stek rødbeter og poteter til de er møre, sjekk dem med en gaffel. Rødbeter skal være ganske myke.
steg 2 av 6
Avkjøl de ferdige produktene og skjær potetene i terninger, og riv rødbetene. Avkjøl kjøttkraft.
steg 3 av 6
Hardkokte egg, legg under iskaldt vann, skrell og hakk.
steg 4 av 6
Gni reddik på et grovt rivjern.
steg 5 av 6
Vask agurken og skjær den i biter.
steg 6 av 6
Vi blander alle produktene og fyller dem med kjølt kjøttkraft. Tilsett rømme, majones, sitronsaft, salt og sukker og pepperrot etter smak.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *