Rødbete med kjøttboller

0
615
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 143 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 3,2 gr.
Karbohydrater* 28,9 gr.
Rødbete med kjøttboller

Hvis rødbeter er familiens favorittrett, men den tradisjonelle tilberedningen av denne retten har blitt kjedelig, kan du prøve å lage rødbete med kjøttboller. Denne suppen vil glitre for hjemmet ditt med nye farger og smakskarakteristika. Rødbeter med kjøttboller er enkle og raske å tilberede og viser seg å være rike, smakfulle og aromatiske.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Forvarm en stekepanne, stek kjøttdeigen i den med tilsetning av olivenolje.
steg 2 av 9
Skrell løken, finhakk. Tilsett halvparten av løken i kjøttdeigen, rør. Send paprika, spisskummen, salt og pepper etter smak i pannen. Under omrøring steker du kjøttdeigen med løk til den er gyllenbrun på kjøttet.
steg 3 av 9
I en dyp bolle, bland semulegryn og salt. Hell gradvis mengden vann som kreves for å få en homogen deig i semulina. Elt deigen til den er jevn.
steg 4 av 9
Smør hendene med olivenolje, klem av stykker fra deigen, form kaker. Ha litt kjøttdeig med løk på tortillaene, knip kantene på hver tortilla, form baller med kjøttboller.
steg 5 av 9
Hell litt olivenolje i en kjele, tilsett resten av den hakkede løken, tilsett spidskommen, paprika og kanel, stek alt til løken er gjennomsiktig.
steg 6 av 9
Tilsett tomatpuré i en kjele, bland.
steg 7 av 9
Skrell rødbetene, skjær i strimler. Send rødbetene til en kjele, tilsett sukker der, bland alt. Klem saften fra sitronen, hell den i en kjele, tilsett vann der, bland.
steg 8 av 9
Kok rødbeten, reduser varmen. Ha tilberedte kjøttboller i en kjele, dekk det med et lokk. Stek i 30 minutter under et lukket lokk.
steg 9 av 9
Hell den ferdige rødbeten i porsjonerte tallerkener. Dekorer eventuelt med hakket grønt, tilsett rømme. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *