Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Rødbete med kylling

Rødbete med kylling

0
939
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 59,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 10 gr.
* per 100 gr. produkt
Rødbete med kylling
Innhold

I denne oppskriften inviteres du til å lage varm rødbeter med kylling. For at suppen skal ha en lys, rik farge, ta en god bete og tilsett tomatpuré i suppen. Retten er ikke vanskelig å tilberede.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll kyllingfilet med kaldt vann, skjær i biter og overfør til en kjele for tilberedning av suppen. Hell kaldt vann over kjøttet, tilsett salt etter smak og kok i 20 minutter på svak varme.
steg 2 av 6
Skrell, vask og skjær potetene i vilkårlige biter som du vil. Legg de hakkede potetene i en gryte med suppe og kok i ytterligere 10 minutter.
steg 3 av 6
Skrell løk og gulrot og finhakk dem. Du kan rive gulrøtter. Stek løk og gulrøtter til de er gyllenbrune i litt vegetabilsk olje.
steg 4 av 6
Skyll rødbetene godt og skrell dem. Riv den deretter på et grovt rivjern. Overfør rødbetene til en skillet med de stekte grønnsakene og la det småkoke på svak varme i noen minutter.
steg 5 av 6
Ha deretter tomatpuréen i stekingen, bland med resten av ingrediensene og la det småkoke igjen til all væsken har fordampet fra kjelen.
steg 6 av 6
Overfør stekingen til en kjele, bland godt og ta en prøve. Stek rødbeten i 5-7 minutter til og slå av varmen. La rødbeten brygge i 20 minutter og kan serveres med rømme og ferskt brød.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *