Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Rødbeter med eddik

Rødbeter med eddik

0
5635
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 117 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 2 timer
Proteiner * 3,1 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 17,3 g
* per 100 gr. produkt
Rødbeter med eddik
Innhold

Rødbete er en favorittrett for mange. Det er mange alternativer for forberedelsen. I dette tilfellet krever oppskriften bruk av eddik. En slik suppe tilberedes ved hjelp av produkter som alltid er tilgjengelig. Unn deg selv og dine nærmeste med solide og deilige rødbeter på varme sommerdager!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skrell og skjær rødbetene i små terninger.
steg 2 av 9
Ha vann i en passende gryte og kok opp. Tilsett deretter granulert sukker og salt i vannet, hell i eddik. Vi fjerner kjelen fra varmen og sender rødbetene inn i den. Sett deretter gryten med rødbeter på ilden, kok opp og kok i et par minutter.
steg 3 av 9
Deretter må du tømme en del av rødbuljongen fra pannen, slik at beteterningene forblir helt dekket av vann. Legg til side den tappede varme buljongen, ikke hell den ut.
steg 4 av 9
Sett gryten med rødbeter på ilden og stek til den er mør. Når rødbetene er kokt, fjern pannen fra varmen, fyll opp den tidligere drenerte rødbuljongen. Avkjøl blandingen, og sett den i kjøleskapet til buljongen blir kald.
steg 5 av 9
Mens rødbetsbunnen avkjøles, tilbereder du resten av ingrediensene. Vi vasker agurker og reddiker, kutter endene på begge sider og skjærer grønnsakene i små strimler.
steg 6 av 9
Skjær tre egg i to og la serveres. Skjær potetene og resten av de kokte eggene i små terninger.
steg 7 av 9
Dill og grønn løk skal vaskes og hakkes grundig.
steg 8 av 9
Bland de skivede agurkene, reddikene, potetene, eggene og urter. Vi legger den resulterende blandingen i kjøleskapet for avkjøling. Når buljongen og grønnsaksblandingen er avkjølt, begynner vi å forme retten.
steg 9 av 9
Hell rødbuljongen i en tallerken, tilsett en blanding av grønnsaker, egg og urter. Tilsett rømme og et halvt egg. En forfriskende og deilig rødbetsuppe er klar!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *