Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Rødbeter i en sakte komfyr

Rødbeter i en sakte komfyr

0
2358
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 124 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fett * 2,1 gr.
Karbohydrater* 28,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Rødbeter i en sakte komfyr
Innhold

Som navnet antyder, er hovedingrediensen i denne retten rødbeter. I den klassiske versjonen er den tilberedt og servert kjølt, men nå kan du finne mange forskjellige oppskrifter på denne suppen. Ellers er dette et lyst, rikt og sunt første kurs.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Rødbeter, poteter og gulrøtter, vask, skrell. Riv rødbeter og gulrøtter på et grovt rivjern, skjær potetene i små langsgående biter.
steg 2 av 5
Hell litt solsikkeolje i multikokebollen, ha i rødbeter, tilsett sukker og eddik, rør rundt. Sett på "suppe" -modus i 10-15 minutter.
steg 3 av 5
Skrell løken, skjær den i tynne halvringer, hakk hvitløken med et trykk. Tilsett raspede gulrøtter, løk og hvitløk til rødbeter i en sakte komfyr, rør om og la det småkoke i 15-20 minutter.
steg 4 av 5
Tilsett poteter i multikokebollen, hell buljongen, salt og smak til, tilsett urter, bland. Med lokket åpent, kok opp suppen, lukk deretter lokket og fortsett å lage mat i ytterligere 10-15 minutter.
steg 5 av 5
Slå av multikokeren og ikke åpne lokket i 15-20 minutter til. Hell den ferdige suppen i boller, du kan bruke kokte egg til å dekorere, smake til med rømme og servere.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *