Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hele stykket svinekjøtt med hvitløk og sennep i folie i ovnen

Hele stykket svinekjøtt med hvitløk og sennep i folie i ovnen

0
512
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 132,9 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fett * 21,3 gr.
Karbohydrater* 3,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Hele stykket svinekjøtt med hvitløk og sennep i folie i ovnen
Innhold

For baking er det best å ta de mer ømme delene av svinekjøttet: nakken eller skulderområdet. En slik tallerken med en god aroma vil dekorere ethvert bord; den kan serveres med et tilbehør eller sauser.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask svinekjøttet og tørk med tørkepapir.
steg 2 av 5
Gni kjøttet med salt og krydder på alle sider.
steg 3 av 5
Forvarm en stekepanne, tilsett vegetabilsk olje og stek kjøttet på alle sider over høy varme til det er gyllenbrunt.
steg 4 av 5
Når svinekjøttet er avkjølt pensler du det med sennep og hakket hvitløk. Legg kjøttet på folien, pakk kantene godt inn slik at det ikke er hull igjen.
steg 5 av 5
Stek kjøttet i folie i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 60 minutter. Fjern det ferdige svinekjøttet fra folien, avkjøl litt og server.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *