Hele stykket svinekjøtt med sennep i folie i ovnen

0
896
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 147,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 6,7 g
Fett * 19,6 gr.
Karbohydrater* 2 gr.
Hele stykket svinekjøtt med sennep i folie i ovnen

En allsidig oppskrift på en kjøttrett som kan serveres varm og kjølt. Stekt svinekjøtt med siderett kan serveres som hovedrett, mens kjølt kjøtt kan brukes til skiver, smørbrød og miniruller.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask svinekjøttet, tørk med tørkepapir. Skrell hvitløken, finhakk. Skjær i kjøttet og legg hvitløkbitene i dem.
steg 2 av 5
Kombiner sennep med krydder og salt. Riv kjøttet på alle sider med denne blandingen, la det marinere i kulde i minst en time.
steg 3 av 5
Pakk deretter kjøttet inn i folie og sett det i ovnen på 200 grader. Stek i 60 minutter.
steg 4 av 5
Etter en time bretter du folien ut og steker i 20 minutter til den er gyllenbrun.
steg 5 av 5
Fjern det ferdige svinekjøttet fra folien, avkjøl litt, skjær og server.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *