Svinekjøttstykker med poteter i ermet i ovnen

0
764
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 160,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fett * 16,7 g
Karbohydrater* 9,6 gr.
Svinekjøttstykker med poteter i ermet i ovnen

Svinekjøttbiter med poteter i ermet er egentlig en hjemmelaget stek. Den er også forberedt på en solid hjemmemiddag, og brukes til å dekorere festbordet med den. Ofte legges andre grønnsaker til disse hovedproduktene for å utfylle smaken på retten, og i denne oppskriften blir du invitert til å legge til en tilstrekkelig mengde krydret krydder (provençalske urter, spidskommen, rosmarin, salvie, etc.), fordi de vil bestemme den endelige smaken av svinekjøtt med poteter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered først alle ingrediensene til denne retten.
steg 2 av 6
Skyll kjøttet, tørk med et håndkle og skjær i middels biter.
steg 3 av 6
Skrell og skyll potetene og skjær dem i biter større enn kjøttet.
steg 4 av 6
Skrell løkene og skjær dem i halve ringer.
steg 5 av 6
Legg hakket svinekjøtt, poteter og løk i et stekemuff. Bland de utvalgte krydderne godt i en egen kopp. Smak kjøttet og potetene til din smak og tilsett krydderblandingen.
steg 6 av 6
Bland deretter kjøttet og potetene med krydder godt slik at krydderne fordeles jevnt. Fest kantene på ermet tett med klips. Stikk hull i ermet flere steder med en nål. Stek svinekjøttet i biter med poteter i ovnen forvarmet til 200 ° C i 1 time 10 minutter.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *