Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekjøttstykker i soyasaus i ovnen

Svinekjøttstykker i soyasaus i ovnen

0
560
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 115,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 16,1 gr.
Karbohydrater* 2,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinekjøttstykker i soyasaus i ovnen
Innhold

Det er enkelt og raskt å lage svinekjøttstykker i ovnen i soyasaus. Denne sausen er flott for marinering av kjøtt, da den gjør den veldig myk og gir den en spesiell farge og smak. Soyasaus er ofte smaksatt med en rekke krydder og krydder. Du kan bake slikt svinekjøtt enten i hele stykker eller i stykker av hvilken som helst størrelse og form.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered svinekjøttmarinaden først. Mal den skrellede gressløken i en bolle med hvitløk i en egen bolle. Tilsett malt ingefær, koriander og svart pepper. Rør disse ingrediensene med en skje.
steg 2 av 6
Tilsett deretter mengden vegetabilsk olje og soyasaus som er angitt i oppskriften, og bland godt igjen.
steg 3 av 6
Skyll svinekjøttet med rennende vann, tørk med servietter og skjær det i biter av hvilken som helst form og størrelse. Legg svinestykkene i en egen bolle, hell over den kokte krydrede marinaden, bland godt og sett i kjøleskap i 1 time for å marinere.
steg 4 av 6
Slå på ovnen til forvarming til 220 ° C. I løpet av denne tiden steker du svinekjøttbitene over høy varme i en egen stekepanne til de er gyllenbrune på alle sider.
steg 5 av 6
Deretter overfører du det stekte kjøttet til en ildfast form og dekker det med resten av marinaden. Dekk kjøttet i formen med et stykke folie. Sett kjøttfatet i en forvarmet ovn og stek i 30 minutter.
steg 6 av 6
Svinekjøtt i soyasaus i ovnen er klart. Del den i porsjonsskåler og server med en frisk grønnsaksalat.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *