Svinekjøttbein i biter i en panne
0
5222
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
184,3 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
9,4 gr.
Fett *
31,7 g
Karbohydrater*
2 gr.
Den enkleste og raskeste måten å lage kjøtt på er selvfølgelig å steke det i skiver i en panne. Vanligvis stekes svinekjøtt med fettlag, men svinekjøtt kan også tilberedes på denne måten. For å holde kjøttet saftig begynner bitene å steke over høy varme, deretter dekkes de med en skorpe og saften forblir inne. For steking av svinekjøtt i en skillet, tilsett en liten mengde krydder og hovedsakelig svart pepper, hvitløk og rosmarin for å bevare smak og aroma av kjøttet.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Dryss deretter med salt etter din smak. Stek kjøttet med krydder og salt over middels varme i 10 minutter på den ene siden. Vend deretter slikkepotten til den andre siden, lav varmen, dekk formen med lokk og stek kjøttet i 5 minutter på begge sider. Svinekjøtt i biter i en panne er klar. Du kan servere den med din favoritt siderett.
God appetitt!