Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ostekake med hvitløk i ovnen

Ostekake med hvitløk i ovnen

0
854
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 153,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 9,1 gr.
Fett * 9,3 gr.
Karbohydrater* 23,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Ostekake med hvitløk i ovnen
Innhold

Saftig, munnvann og veldig aromatisk, denne ost- og hvitløks tortillaen er en deilig godbit som er lett å lage hjemme. Den kan serveres med te eller som tillegg til hovedretten. Ekte syltetøy!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Sikt melet gjennom en sil for å fylle det med luft.
steg 2 av 10
Nå blander vi kefir, brus og egg.
steg 3 av 10
Tilsett mel gradvis, tilsett sukker og en klype salt. Rør alt godt for å få en tykk, elastisk deig. Vi sender den i en plastpose og setter den i kjøleskapet i 1 time.
steg 4 av 10
Gni osten på et grovt rivjern.
steg 5 av 10
Skrell og hakk hvitløken med en presse.
steg 6 av 10
Vask grønn løk og skjær i små sirkler.
steg 7 av 10
Bland ost, hvitløk og grønn løk.
steg 8 av 10
Del deigen i 6 like deler. Rull hver med en kjevle til en rund kake.
steg 9 av 10
Ha 1 ss i midten. fyllinger og bøy kantene, koble dem i midten slik at fyllingen ikke faller ut. Snu kaken med fyllet ned og kjevle det forsiktig ut, vær forsiktig så du ikke skader deigen. Så la oss forberede alle kakene.
steg 10 av 10
Nå steker vi dem i 3-5 minutter. på begge sider i en tørr stekepanne. Smør de ferdige kakene med smør.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *