Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Belyashi, kjøttpaier
  3. ➠ Belyashi med kjøtt
  4. ➠ Tatar belyashi med kjøtt i en panne

Tatar belyashi med kjøtt i en panne

0
804
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 200,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 8,7 g
Fett * 10,6 gr.
Karbohydrater* 37,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Tatar belyashi med kjøtt i en panne
Innhold

Tatar belyashi er en deilig forrett med kjøttfyll. Veldig tilfredsstillende, saftig og appetittvekkende. Kjøttet viser seg å være mykt, og deigen er luftig og rød. Ekte syltetøy!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi varmer kefir til 40 grader, tilsett brus til varm kefir, samt salt og granulert sukker.
steg 2 av 7
Skjær smøret i biter og kvern med mel til en homogen smule.
steg 3 av 7
Tilsett mel til kefir, rør og form en homogen tykk deig.
steg 4 av 7
Skrell løken og skjær den i små firkanter.
steg 5 av 7
Tilsett det i kjøttdeigen, salt og krydre fyllet etter smak.
steg 6 av 7
Nå deler vi deigen i biter og lager runde kaker av dem. Legg kjøttdeig i midten og klem kantene, og danne høye sider.
steg 7 av 7
Hell vegetabilsk olje i pannen i et lag på ca 2-3 cm. Ha de hvite og stek på begge sider i ca 10-15 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *