hjem
➠ Belyashi, kjøttpaier
➠ Belyashi med kjøtt
➠ Tatar belyashi med kjøtt i ovnen

Tatar belyashi med kjøtt i ovnen

911

Kjøkken Tatarskaya

Kaloriinnhold 186,2 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 105 minutter

Proteiner * 7,9 gr.

Fett * 9,8 g

Karbohydrater* 40,9 g

Innhold

Tatar belyashi er en deilig forrett som vil appellere til hele familien. Nydelig. Saftig, nærende og sinnsykt aromatisk. Den beste snacken for en rask matbit!

Ingredienser

Vann 430 ml. Hvetemel 700 gr. Tørrgjær 3 ts Vegetabilsk olje 40 ml. Granulert sukker 1 ss Salt 1 klype Kjøttdeig 500 gr. Løk 2 stk. Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

I en bolle kombinerer vi litt varmt vann, tørr gjær, granulert sukker og 1-2 ss. mel. Dekk til med et håndkle og sett på et varmt sted i 30 minutter.

Tilsett vegetabilsk olje, alt vann og mel, samt salt og granulert sukker til den tilberedte massen. Bland grundig til en homogen deig er oppnådd. Dekk den til med et håndkle og hold den varm i 1-1,5 timer.