Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tatar flat cakes kystyby med potetmos

Tatar flat cakes kystyby med potetmos

0
358
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 277,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fett * 4,5 gr.
Karbohydrater* 53,3 g
* per 100 gr. produkt
Tatar flat cakes kystyby med potetmos
Innhold

Tatar flatbread kystyby er en utrolig appetittvekkende rett. Det blir stadig mer populært på grunn av sin fantastiske aroma og myke, delikate fylling. Oppskriften er veldig enkel, den diversifiserer den vanlige menyen og vil glede familien med original velsmakende!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Rengjør først potetene og kok dem i saltet vann.
steg 2 av 8
Nå siver vi melet, tilsett melk, egg, sukker, salt og 30 gr. mykt smør. Bland med en slikkepott og form en deig. Det er mest praktisk å elte deigen med hendene.
steg 3 av 8
Vi danner små kuler av den ferdige deigen og ruller dem ut, skjærer ut runde kaker fra dem. Stek hver i vegetabilsk olje på 2 sider i 2-3 minutter.
steg 4 av 8
Skrell løken og skjær i små firkanter. Stek løken til den er gyllenbrun i vegetabilsk olje.
steg 5 av 8
Tilsett også sopp og legg dem til løken, stek i 5-7 minutter.
steg 6 av 8
Skjær baconet i små biter. Stek den i en egen stekepanne i vegetabilsk olje i 5-7 minutter.
steg 7 av 8
Elt potetene med en gaffel, tilsett melk, salt og litt mykt smør. Bland alt godt til en homogen puré uten klumper.
steg 8 av 8
Nå tar vi den ferdige kaken, smører den med smeltet smør, legger potetmos på den ene halvdelen og sopp og løk på toppen. Dekk fyllet med den andre halvdelen. Nå tar vi den andre tortillaen og gjentar prosessen, men i stedet for soppen, legg baconet. Dermed, vekslende fyllinger, danner vi alle kakene.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *