Hakket kjøtt og rispinnsvin i en panne

Jeg foreslår å lage utrolig velsmakende, saftige og møre hakkete pinnsvin med ris i tomatsaus i en panne. Denne solide retten er perfekt til lunsj, middag og til og med en familiefest. Duftende pinnsvin serveres som en egen rett, eller suppleres med et tilbehør. Det passer godt til ferske grønnsaker.

Hakkede pinnsvin med ris i tomatpuré og rømme, tilberedt i en panne, er gode til lunsj eller middag. Retten viser seg å være balansert, aromatisk og utrolig velsmakende. For å spare tid på matlaging må du sørge for at du har kokt ris og ferdig kjøttdeig på forhånd.

Jeg vil dele en enkel og rask oppskrift på hakkede pinnsvin med ris og tomatsaus, tilberedt i en panne. Retten viser seg å være solid og saftig, og krever ikke en ekstra siderett. Som et supplement kan du servere ferske grønnsaker etter eget valg.

Hakkede pinnsvin med ris og rømmesaus er veldig velsmakende, møre og saftige. Denne retten vil være et flott alternativ for en familielunsj eller middag. Hjertelige og næringsrike pinnsvin kan være en flott rett til en barnemeny. Oppskriften på denne retten er enkel, den tilberedes raskt nok.

Pinnsvin med ris er en rett som mange kjenner og elsker siden barndommen. Ris som er en del av retten blir kokt og ligner tornene til et pinnsvin. Derfor har denne kjøttretten et så interessant navn. I seg selv viser pinnsvin med kjøttdeig med ris seg å være tilfredsstillende, de passer til alle sideretter. Og sausen vil gjøre dem enda mer smakfulle og aromatiske.

Pinnsvin og kjøttdeig med ris og kål - en deilig og tilfredsstillende rett for hele familien. Spesielt vil det appellere til de som elsker kålruller. Når ris og kål er kokt, vil retten virkelig se ut som pinnsvin - derav navnet. Bruken av rømmedressing gir den ferdige retten en fantastisk og delikat smak.

Ren hakket kylling kan være noe tørr, spesielt hvis den er kokt fra brystet. For å legge til saftighet bruker vi klassiske hjelpetilsetninger: løk, egg og krydder. Stek i tillegg de formede kjøttkakene over høy varme, og forsegl kjøttjuice raskt under en gyllenbrun skorpe. Med tanke på at "pinnsvin" fra slikt kjøttdeig fortsatt vil bli stuet i saus, blir disse kjøttkakene definitivt ikke tørre.

Hvem husker myke møre kjøttboller med ris fra barnehagen? Selv om ingen minner har overlevd, og menyen i barnehagen ikke var så variert for alle, er det definitivt verdt å prøve "pinnsvinene" i henhold til denne oppskriften. Høydepunktet i retten er at kjøttkulene blir stekt med mel og stekt deretter raskt til de er gyllenbrune, noe som skaper en kontrast mellom den tette overflaten på kjøttbollene og dens delikate fruktkjøtt. Ledsaget av en delikat saus er "pinnsvin" vanligvis veldig populær blant barn.

Rømmesaus er perfekt for å steke kjøttboller med ris: den er mør og har en delikat syrlighet, noe som fremhever den rike kjøttsmaken. Det er en nyanse som lar deg forbedre smaken av kjøtt, gjøre det mer intenst og uttrykksfullt i ferdige "pinnsvin" - dette er foreløpig rulling av kjøttboller i mel og deres påfølgende raske steking. Melskallet tetter kjøttsaften inne i hver "pinnsvin" og danner en skorpe med en rik smak på overflaten. Denne "panering" -noten merkes merkbart i den ferdige retten og dekorerer den veldig godt.

Kjøttdeig for "pinnsvin" er annerledes: for eksempel fra en blanding av storfekjøtt med svinekjøtt eller kylling og svinekjøtt. Men ris anbefales å bruke langkornet. Dens høye korn vil være spesielt merkbar etter stuing og vil virkelig ligne pinnsvinstorn. Sausen til slike kjøttboller vil være grønnsaker - den har en fyldig smak og en tykk konsistens. Kokte poteter egner seg godt som tilbehør. På bakgrunn av den smuldrende stivelsesholdige fruktkjøttet føles smaken av "pinnsvin" i sausen veldig ekspressivt.

Hjertelig kjøttdeig og rispinnsvin er den perfekte løsningen for en familiemiddag. Takket være rømme og tomatsaus, blir retten mør og aromatisk. Prøv en enkel stekepanneoppskrift.

Kjøttpinnsvin med ris i en panne er enkle å utføre. En tallerken stuet i rømme vil vise seg å bli enda mer mør og saftig. Gled din husstand med en velduftende varm lunsj.