Kalkmassedeig med kjøtt og poteter

0
1325
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 115,4 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fett * 4,4 gr.
Karbohydrater* 13,6 gr.
Kalkmassedeig med kjøtt og poteter

Belyashi tilberedes med forskjellige fyllinger, de vanligste er kjøtt og potet og kjøtt. Poteten absorberer kjøttsaften, på grunn av hvilken fyllet er utrolig saftig og moderat fettete.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Ha mykt smør i en bolle.
steg 2 av 6
Sikt mel i en bolle med smør. Rør disse ingrediensene med en gaffel.
steg 3 av 6
Melet og smøret skal smuldres fint. Tilsett deretter en klype natron og salt.
steg 4 av 6
Bryt deretter 2 kyllingegg.
steg 5 av 6
Tilsett deretter kefir ved romtemperatur og elt deigen først i en bolle, overfør den deretter til benken og kna med hendene.
steg 6 av 6
Pakk deigen inn i plastfolie og sett den i kjøleskap mens du forbereder fyllet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *