Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Kalkmassedeig
  4. ➠ Kalk deigen med tørr gjær på vann

Kalk deigen med tørr gjær på vann

0
752
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 271,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fett * 0,8 gr.
Karbohydrater* 62,5 g
* per 100 gr. produkt
Kalk deigen med tørr gjær på vann
Innhold

Kalkmassedeigen kan lages selv med vann. Baking fra det viser seg frodig og saftig. Etter å ha prøvd å lage hvite hjemme, vil du aldri ha kjøpt dem.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell tørr gjær og sukker i en bolle.
steg 2 av 5
Hell varmt vann i en bolle, rør og la gjærmassen stå på et varmt sted i 10 minutter.
steg 3 av 5
Tilsett deretter det meste av det siktede melet og saltet i en bolle.
steg 4 av 5
Elt deigen. Tilsett resten av melet i porsjoner, men pass på at deigen ikke blir for stram.
steg 5 av 5
Overfør den elte deigen til en bolle, dekk til med film og la den stå på et varmt sted i 20 minutter. Etter dette vil deigen være helt klar.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *