Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Deig for chebureks
  4. ➠ Deig til bakverk uten vodka

Deig til bakverk uten vodka

0
2531
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 253 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 15,1 gr.
Fett * 14,2 g
Karbohydrater* 45,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Deig til bakverk uten vodka
Innhold

Denne deigoppskriften er perfekt for steking av sprø, saftige bakverk. Den kan enkelt rulles til en tynn kake, den rives ikke og steker godt. Det viktigste er å ikke overdrive med mel.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Hell vann, vegetabilsk olje og salt i en kjele med en tykk bunn. Sett gryten på ilden og kok innholdet.
steg 2 av 6
Tilsett et glass mel til den kokende massen og rør til det er jevnt uten å fjerne det fra varmen. Fjern deretter kjelen fra varmen og avkjøl deigen litt.
steg 3 av 6
Ha deigen over i en bolle, tilsett egget og rør til den er jevn.
steg 4 av 6
Elt deigen videre, tilsett resten av melet.
steg 5 av 6
Som et resultat vil du få en lydig, elastisk deig. Dekk den til med plastfolie og la stå i 15-20 minutter.
steg 6 av 6
Del deretter deigen i flere like deler og form deigene.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *