Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Deig for chebureks
  4. ➠ Deig til bakverk uten egg

Deig til bakverk uten egg

0
4805
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 437,5 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 13,5 g
Fett * 1,4 gr.
Karbohydrater* 90,3 g
* per 100 gr. produkt
Deig til bakverk uten egg
Innhold

Kaker fra denne deigen er sprø og boblende når de stekes, og det saftige kjøttfyllet er godt lukket inni. Derfor forblir pastiene i seg selv sprø på utsiden, og hvis du biter gjennom dem, er det umiddelbart klart hvor møre de forblir inne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell vann i en kjele, tilsett salt og kok opp.
steg 2 av 5
Umiddelbart etter at vannet koker, tilsett det siktede melet i kjelen og bland ingrediensene kraftig.
steg 3 av 5
Fjern den varme klumpen deigen fra varmen og legg den i en bolle, vent til den er avkjølt.
steg 4 av 5
Stryk deretter bordet med mel, legg deigen ut og elt med hendene til du får en myk og elastisk konsistens.
steg 5 av 5
Deretter ruller du deigen til en ball og lar den hvile i 20 minutter. Etter det vil deigen være klar til å forme kaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *