Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Deig for chebureks
  4. ➠ Deig til chebureks som i cheburek med bobler på vodka

Deig til chebureks som i cheburek med bobler på vodka

0
1319
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 266,7 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 15,1 gr.
Fett * 14,2 g
Karbohydrater* 30,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Deig til chebureks som i cheburek med bobler på vodka
Innhold

Chebureks er en så rask mat i orientalsk stil. Mange var interessert i hvordan slike saftige pasties med en tynn knasende deig fås i chebureks, vi vil avsløre denne hemmeligheten i vår oppskrift.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Bryt et egg i en bolle og tilsett en klype salt, pisk.
steg 2 av 7
Tilsett vann, vegetabilsk olje og vodka til det sammenvispede egget, rør rundt.
steg 3 av 7
Begynn deretter å tilsette det siktede melet i porsjoner og elte deigen.
steg 4 av 7
Når deigen er tykk nok, legg den over på bordet og elt videre med hendene.
steg 5 av 7
Ha deigen over i en plastpose og la stå i 10-15 minutter.
steg 6 av 7
Elt deretter deigen igjen, den blir mør og glatt.
steg 7 av 7
Chebureks laget av slik deig er tynn og sprø, som i cheburek.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *