Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Deig for chebureks
  4. ➠ Deig til kaker på kefir hjemme

Deig til kaker på kefir hjemme

0
2215
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 240,2 kcal
Porsjoner 16 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 11,3 gr.
Fett * 6,9 gr.
Karbohydrater* 32,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Deig til kaker på kefir hjemme
Innhold

Kaker kan kjøpes i hvilken som helst kafé og bistro, men de som er best av alt er hjemmelaget. Det er slett ikke vanskelig å lage dem, det viktigste er å elte riktig deig. Vi tilbyr deg en veldig vellykket yoghurt -test.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered alle nødvendige ingredienser til deigen. Sikt melet gjennom en fin sil, varm kefiren til romtemperatur.
steg 2 av 5
Kombiner kefir, egg, natron og salt i en bolle.
steg 3 av 5
Tilsett deretter mel i deler, og bland godt hver gang med en gaffel.
steg 4 av 5
Når deigen er fast nok, går du videre til manuell elting, som tar omtrent 15 minutter.
steg 5 av 5
Rull deigen til en ball og sett i kjøleskap i 30-40 minutter. For å forhindre at den tørker ut, pakk den inn i plastfolie. I løpet av denne tiden kan du forberede kjøttfyllingen og begynne å forme kaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *