hjem
➠ Deig
➠ Deig for chebureks
➠ Deig til bakverk med eddik

Deig til bakverk med eddik

1482

Kjøkken Kaukasisk

Kaloriinnhold 358,7 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 13,5 g

Fett * 13,8 g

Karbohydrater* 110,6 g

Innhold

Elastisk deig av høy kvalitet er grunnlaget for deilige og aromatiske kaker! Det viser seg å være spesielt appetittvekkende med eddik. Frodig, sprø - en skikkelig fryd! Den beste snacken for hele familien!

Ingredienser

Hvetemel 600 gr. Vann 250 g Salt 1 ts Granulert sukker 1 ts Vegetabilsk olje 1 ss Bordseddik 9% 1,5 ts

Tilberedningsprosess

Vi varmer vannet litt, tilsett salt, granulert sukker og eddik.

Sikt melet, og fjern det fra store klumper. Fyll melet med vann og rør raskt slik at massen blir homogen.

Når deigen er tykk, tilsett vegetabilsk olje og elt den videre med hendene. Det er mer praktisk å gjøre dette på et bord drysset med mel. Dette forhindrer at deigen setter seg fast.