hjem
➠ Kjøttpaier
➠ Kurnik
➠ Kyllingdeig med margarin og rømme

Kyllingdeig med margarin og rømme

6386

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 218,5 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 7,4 gr.

Fett * 17,7 g

Karbohydrater* 14,6 gr.

Innhold

Med et stort ønske vil jeg dele en utmerket oppskrift på en uvanlig velsmakende deig tilberedt med rømme og margarin, som jeg oftest bruker til å lage en velduftende kyllingburger. Baking tilberedt på en slik deig vil ikke forlate noen likegyldige.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask kyllingfilet, tørk med tørkepapir og skjær i små terninger. Vask potetene, skrell dem med en skreller, og skjær dem deretter i små terninger. Skrell løken og finhakk deretter og ha i fyllet. Smak til med salt og pepper.

Rør godt i det deilige fyllet.

I en dyp beholder der du elter deigen, legger rømme, knuser et kyllingegg og tilsett myknet romtemperatur margarin, salt og natron, sikt hvetemel. Røre.

Elt den tilberedte deigen godt, samle den i en klump, legg den i en plastpose og send den til kjøleskapet i ca 20 minutter.

Del den avkjølte deigen i like deler, rull hver del med en kjevle til en jevn sirkel på 5-7 millimeter tykk. Legg fyllet og et stykke smør i midten av den rullede deigen.

Legg den andre runden med deig på toppen.

Klem forsiktig kantene på deigen. Lag et hull i midten. Legg fjærfeet på et ferdiglaget bakeplate og sett i en ovn som er forvarmet til 180 grader, stek i 25 minutter.