Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Deig til manti i Mulinex brødmaskin

Deig til manti i Mulinex brødmaskin

0
646
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 150,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 9 gr.
Fett * 8,5 gr.
Karbohydrater* 27,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Deig til manti i Mulinex brødmaskin
Innhold

Manti deig er lett å lage med en brødmaskin. Avhengig av modell av enheten kan navnet på programmet være annerledes. I Moulinex -teknikken er modusen "Eltet deig" egnet, som ikke tar mer enn femten minutter. Elt deigen og la den stå i en bolle en stund for å modne glutenet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Bryt egget i bollen på brødmaskinen. Tilsett salt, vann og vegetabilsk olje.
steg 2 av 5
Hell hvetemel neste.
steg 3 av 5
Vi legger bollen i brødmaskinen, lukker lokket på enheten og velger programmet "Eltedeig" i femten minutter. Avhengig av brødmaskinens modell, kan navnet på modusen og den spesifikke tiden variere.
steg 4 av 5
Etter at eltningen er fullført, la deigen stå i bollen i omtrent tretti til førti minutter for gluten å modnes.
steg 5 av 5
Etter det kuttet vi deigen i biter, for enkelhets skyld. Vi ruller hver del til et tynt lag. Vi kutter i emner, legger fyllet på dem og danner manti på vanlig måte.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *