Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Deig til manti i en Redmond brødmaskin

Deig til manti i en Redmond brødmaskin

0
322
Kjøkken
Kaloriinnhold 158,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 8,6 gr.
Fett * 8,8 g
Karbohydrater* 24,8 g
* per 100 gr. produkt
Deig til manti i en Redmond brødmaskin
Innhold

Å elte mantideigen er mye lettere i en brødmaskin. Du trenger ikke bruke krefter på å blande ingredienser og møysommelig elting av massen. Vi legger produktene i bollen, trykker på knappen for ønsket modus og venter på slutten av programmet. Alt!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Legg egget i bollen til brødmaskinen.
steg 2 av 5
Tilsett salt, melk ved romtemperatur og vegetabilsk olje.
steg 3 av 5
Sikt hvetemel på toppen. Vi legger bollen i brødmaskinen, lukker lokket på enheten. Vi velger programmet "Usyret deig" i femten minutter. Vi trykker på "Start".
steg 4 av 5
Etter at eltningen er fullført, la deigen stå i bollen i omtrent tjue til tretti minutter slik at gluten utvikler seg og deigen blir mer elastisk. Etter det deler vi deigen i deler, for enkelhets skyld.
steg 5 av 5
Vi ruller hver del til et lag, støver bordet med mel om nødvendig. Vi kutter ut emnene, legger fyllet på dem og danner manti på vanlig måte.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *