Deig til dumplings med mineralvann og vegetabilsk olje

0
1942
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 342,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 16,1 gr.
Fett * 15,2 g
Karbohydrater* 79,1 gr.
Deig til dumplings med mineralvann og vegetabilsk olje

Den deiligste deigen til dumplings er laget av mineralvann og vegetabilsk olje. Denne deigen er veldig elastisk, tett, bryter ikke og faller fra hverandre under tilberedning. Dumplings er deilig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi kombinerer i en dyp beholder mineralvann, et egg, vegetabilsk olje og salt med granulert sukker. Bland alle produktene grundig.
steg 2 av 5
Sikt melet med en sil og tilsett det i væskeblandingen. Rør deigen med en slikkepott eller gaffel.
steg 3 av 5
Når den tykner nok, legg den på bordet (det er bedre å drysse den med mel slik at deigen ikke fester seg) og elt videre med hendene.
steg 4 av 5
Det tar omtrent 10 minutter før deigen blir plastisk.
steg 5 av 5
Dekk den ferdige deigen med folie og la den stå i 20 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *