Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Deig til dumplings og dumplings
  4. ➠ Deig til dumplings i melk med egg

Deig til dumplings i melk med egg

0
1622
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 221,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 12 gr.
Fett * 12,3 gr.
Karbohydrater* 34,7 g
* per 100 gr. produkt
Deig til dumplings i melk med egg
Innhold

Deilig og tilfredsstillende deig til dumplings er laget i melk med tilsetning av egg. Plast, myk, den holder formen godt og faller ikke fra hverandre under matlaging. Matlaging er en glede, og dumplings er deilig!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sikt hvetemelet med en sil.
steg 2 av 5
Vi varmer melken slik at den er ganske varm. Tilsett salt, egg, vegetabilsk olje og rør.
steg 3 av 5
Nå introduserer vi gradvis mel og elter deigen.
steg 4 av 5
Vi rører den umiddelbart med en slikkepott, og når den avkjøles og blir elastisk, fortsetter vi å elte med hendene i 5-7 minutter.
steg 5 av 5
Dekk deigen med et håndkle og la den stå i 20 minutter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *