Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ pizza deig
  4. ➠ Rask gjærpizzadeig

Rask gjærpizzadeig

0
673
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 450,8 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 12,7 g
Fett * 1,4 gr.
Karbohydrater* 103,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Rask gjærpizzadeig
Innhold

Selv en nybegynner husmor kan lage en deig på hurtigvirkende gjær. Denne deigen kan brukes til å lage deilige paier, bakverk, lukkede paier og hjemmelaget pizza.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
I en stor bolle kombinerer du mel og salt. Bland gjær med sukker og dekk dem med varmt vann. Bland gjærmassen med mel.
steg 2 av 4
Når deigen er veldig tykk, elter du den med hendene.
steg 3 av 4
Overfør den ferdige deigen til en bolle, dekk den med matskum eller et fuktig håndkle og la den stå på et varmt sted i 1-1,5 timer.
steg 4 av 4
I løpet av denne tiden vil deigen øke i størrelse flere ganger. Kjevle den ut til ønsket størrelse og fyll med pizzaingredienser.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *