hjem
➠ Deig
➠ pizza deig
➠ Pizzadeig med rømme i en panne

Pizzadeig med rømme i en panne

1278

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 137,5 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 5 minutter.

Proteiner * 5 gr.

Fett * 6,4 gr.

Karbohydrater* 14,4 g

Innhold

Pizza i en skillet laget av deig eltet med rømme viser seg å være mør, saftig og lignende i konsistensen til en omelett. Slik deig skiller seg fra tradisjonell italiensk, men familien din vil like pizza med sin smak, og ikke bare, noe som har blitt bevist av erfaring. Velg fyllet etter din smak.

Ingredienser

Egg 3 stk. Rømme 8 ss Hvetemel 9 ss Salt 1 klype

Tilberedningsprosess

Bryt eggene i en bolle for å elte deigen og visp dem godt med en visp eller gaffel. Tilsett deretter mengden rømme som er angitt i oppskriften til eggene og bland.

Sikt mel på en sil. Hell den deretter over blandingen av egg og rømme, tilsett en klype salt og kna deigen med en skje. Det skal være konsistensen av rømme.