Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ pizza deig
  4. ➠ Deig til pizza med tørrgjær og kefir

Deig til pizza med tørrgjær og kefir

0
814
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 251,7 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 42,7 g
* per 100 gr. produkt
Deig til pizza med tørrgjær og kefir
Innhold

Pizza har lenge sluttet å være en utenlandsk rett for oss og har blitt en del av vårt daglige kosthold. Og hvordan du tilbereder deig med tørr gjær og kefir til bunnen av hjemmelaget pizza, vil du lære av denne oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vann og kefir skal ha romtemperatur. Hell kefir og vann i en bolle, tilsett salt, sukker og gjær, rør.
steg 2 av 4
Smelt smøret på svak varme og avkjøl.
steg 3 av 4
Tilsett ett egg og smeltet smør i kefirmassen, bland. Sikt melet og begynn å legge det i deler i væskemassen.
steg 4 av 4
Når deigen er tykk, legg den på bordet og elt videre med hendene. Sett deretter i kjøleskapet i 1-1,5 timer for korrektur. Etter det vil deigen være klar til å gå.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *