Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ pizza deig
  4. ➠ Pizzadeig på 10 minutter i en panne

Pizzadeig på 10 minutter i en panne

0
804
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 122,3 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * 6,8 g
Fett * 6,4 gr.
Karbohydrater* 29,2 g
* per 100 gr. produkt
Pizzadeig på 10 minutter i en panne
Innhold

Her er en enkel og rask oppskrift på pizzadeig i en stekepanne. Det lar deg raskt tilberede en deilig tallerken fra produkter som hver husmor alltid har i kjøleskapet. Fra den angitte mengden ingredienser får du 3 deigbunner i en stekepanne med en diameter på opptil 28 cm. Du kan bruke en del av deigen og fryse resten til neste gang. Elt deigen i vann med tilsetning av egg og solsikkeolje.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Bryt et egg i en bolle for elte deig, tilsett sukker og salt og bland godt med en skje.
steg 2 av 7
Hell så solsikkeolje i bollen til det sammenvispede egget, gjerne raffinert slik at det blir luktfritt.
steg 3 av 7
Varm opp et glass rent vann og tilsett blandingen. Rør deretter godt igjen.
steg 4 av 7
Hell mel på arbeidsflaten på bordet, tilsett bakepulver i det og rør med en skje. Lag deretter en fordypning i midten av melbunken. Hell egg-vannblandingen sakte i melet og elt deigen umiddelbart med en skje.
steg 5 av 7
Elt deretter deigen godt med hendene til den er jevn. Skjær den elte deigen i 3 biter. Du kan blande 2 stykker i en pose og sette i fryseren. Den kan lagres godt og mister ikke smaken.
steg 6 av 7
Kjevle ett stykke deig med en kjevle til en flat kake som ikke er mer enn 5 mm tykk.
steg 7 av 7
For å bake pizza, bruk en pannekakeform slik at sidene er tynne og deigen blir jevnt stekt. Smør en stekepanne med olje, ha den rullede deigen i den, og du kan forme pizzaen videre med ditt favorittfyll.

Deilig og vellykket baking!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *