Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Paideig
  4. ➠ Deig til paier uten egg i ovnen

Deig til paier uten egg i ovnen

0
2077
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 267,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 105 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fett * 9,8 g
Karbohydrater* 70 gr.
* per 100 gr. produkt
Deig til paier uten egg i ovnen
Innhold

Med utrolig glede og av hele mitt hjerte vil jeg dele en oppskrift på en fantastisk deig til paier uten egg. Deigen viser seg å være uvanlig luftig. Jeg bruker vanligvis denne deigen til å lage paier i ovnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Hell kefir ved romtemperatur i en dyp beholder.
steg 2 av 10
Hell deretter i den nødvendige mengden vegetabilsk olje. Plasser beholderen i mikrobølgeovnen i omtrent 30 sekunder.
steg 3 av 10
Tilsett deretter den nødvendige mengden granulert sukker.
steg 4 av 10
Tilsett deretter salt. Bland godt.
steg 5 av 10
Sikt den nødvendige mengden hvetemel i en egen beholder gjennom en fin sil.
steg 6 av 10
Tilsett nødvendig mengde tørrgjær.
steg 7 av 10
Hell deretter de flytende ingrediensene i de tørre i en tynn stråle.
steg 8 av 10
Bland deigen grundig. Etter det elter deigen godt med hendene og ruller til en stor ball.
steg 9 av 10
La deigen heve. Når deigen har hevet nok og økt volum, elter du den litt og lar den heve igjen.
steg 10 av 10
Del matchende deig i like deler og bruk til baking av dine favorittpaier.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *