hjem
➠ Deig
➠ Paideig
➠ Deig til paier på kefir i en brødmaskin

Deig til paier på kefir i en brødmaskin

2430

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 353,6 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 100 minutter

Proteiner * 8,8 g

Fett * 31,8 g

Karbohydrater* 45,5 g

Innhold

Med stor glede og utrolig lyst vil jeg dele en uvanlig velsmakende oppskrift på deig til paier tilberedt med kefir i en brødmaskin. Eventuelle bakevarer tilberedt på en slik deig vil bli en appetittvekkende godbit for dine nærmeste.

Ingredienser

Hvetemel 650 gr. Kremet margarin 60 gr. Granulert sukker 3 ss Tørrgjær 7 gr. Salt 1,5 ts Kefir 250 ml. Vegetabilsk olje 2 ss Egg 2 stk. Bakepulver 1 ts

Tilberedningsprosess

Hell den nødvendige mengden kefir forvarmet til en varm tilstand i bollen på brødmaskinen, og knekk også kyllingeggene.

Hell deretter i den nødvendige mengden vegetabilsk olje, samt margarinen som tidligere var smeltet i mikrobølgeovnen.

Tilsett deretter salt, tørr gjær, nødvendig mengde siktet hvetemel og bakepulver, samt granulert sukker.

Sett bollen til brødmaskinen i apparatet. Still inn "Gjærdeig" -programmet på apparatpanelet, koketid 1 time 30 minutter. Lukk lokket på brødmaskinen og trykk på "Start" -knappen. Etter det begynner prosessen med å elte deigen.

Når tiden har gått, vil brødmaskinen avgi et lydsignal, som vil informere deg om at deigen er klar. Åpne instrumentets deksel. Fjern den tilberedte deigen forsiktig.