hjem
➠ Deig
➠ Paideig
➠ Deig til paier i en Panasonic brødmaskin

Deig til paier i en Panasonic brødmaskin

3203

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 297,1 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 150 minutter

Proteiner * 8,9 gr.

Fett * 10,9 g

Karbohydrater* 77,8 g

Deig til paier i en Panasonic brødmaskin

Innhold

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på deig laget i en brødmaskin. Å bake på en slik deig viser seg å være utrolig velsmakende og luftig. Prosessen med å lage paideig tar ikke mye tid, og resultatet vil overgå alle forventninger.

Ingredienser

Hvetemel 500 gr. Granulert sukker 3 ss Tørrgjær 15 gr. Salt 1,5 ts Kefir 320 ml. Vegetabilsk olje 5 ss

Tilberedningsprosess

Mål først ut den nødvendige mengden premium hvetemel. Deretter siktes det med en fin sil flere ganger for å berike melet med oksygen.

Hell den nødvendige mengden siktet hvetemel i bollen til brødmaskinen.

Hell deretter i den nødvendige mengden kefir som er forvarmet til en varm tilstand, tilsett vegetabilsk olje, salt og den nødvendige mengden granulert sukker.

Tilsett deretter tørrgjær.

Jeg har en Panasonic brødmaskin. Installer program nr. 13 på instrumentpanelet. Lukk lokket på brødmaskinen og trykk på Start -knappen. Etter det begynner prosessen med å elte deigen.