Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Paideig
  4. ➠ Kefirdeig til paier stekt i en panne

Kefirdeig til paier stekt i en panne

0
2660
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 260 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 10,7 g
Fett * 13,1 gr.
Karbohydrater* 59 gr.
* per 100 gr. produkt
Kefirdeig til paier stekt i en panne
Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en fantastisk oppskrift på deig som er raskt å lage til paier ved hjelp av kefir. Deigforberedelsesprosessen tar nesten ingen tid fra deg, og resultatet vil glede deg positivt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
I en dyp beholder kombinerer du den nødvendige mengden romtemperatur kefir, salt og natron. Bland grundig til fullstendig oppløsning og karakteristisk skummende reaksjon.
steg 2 av 6
Hell deretter i vegetabilsk olje, bland grundig til en homogen konsistens dannes.
steg 3 av 6
Sikt deretter den nødvendige mengden premium hvetemel i flere trinn. Elt til en myk elastisk deig. La den tilberedte deigen hvile i ca 10-15 minutter.
steg 4 av 6
Del den hvilte deigen i like deler. Rull ut og legg favorittfyllet ditt i midten. Jeg brukte potet.
steg 5 av 6
Lag de samme patties.
steg 6 av 6
Hell den nødvendige mengden vegetabilsk olje i en dyp stekepanne med en tykk bunn, og legg deretter de tilberedte paiene med sømmen ned. Stek paiene til de er deilig gyllenbrune på begge sider. Server varme paier med duftende te.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *