Deig til bakverk med vodka uten egg

0
3432
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 346,5 kcal
Porsjoner 20 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 13,5 g
Fett * 13,8 g
Karbohydrater* 73,9 g
Deig til bakverk med vodka uten egg

Vodka brukes når du elter deig til kaker akkurat for å danne en appetittvekkende gyllenbrun skorpe under stekeprosessen. Å lage en slik deig er ikke vanskelig hvis du følger denne trinnvise oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Sikt litt av melet i en bolle, tilsett vann, salt, sukker, solsikkeolje og vodka. Rør i ingrediensene.
steg 2 av 5
Tilsett litt mer mel, bland godt. Legg deretter den resulterende massen på bordet og fortsett å elte deigen med hendene.
steg 3 av 5
Tilsett resten av melet gradvis. Deigen skal være fast, men elastisk.
steg 4 av 5
Når deigen er klar, pakk den inn i plastfolie og sett i kjøleskap i 20-30 minutter.
steg 5 av 5
Deretter kan du begynne å rulle deigen og forme kaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *