Kefirdeig til paier med poteter

0
2023
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 206,7 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 14 gr.
Fett * 14,3 g
Karbohydrater* 32,8 g
Kefirdeig til paier med poteter

Luftige paier med delikat potetfyll vil alltid være en velkommen matbit på bordet ditt. Takket være tilsetning av rømme og urter, er potetmos veldig mørt, og deigen på kefir eltes på 10 minutter og er umiddelbart klar til steking.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
I en bolle kombinerer du kefir, vegetabilsk olje, egg, salt og mykt smør.
steg 2 av 4
Bland mel med bakepulver og sikt gjennom en sil. Tilsett 400 gram umiddelbart i en bolle, tilsett resten av melet under elting.
steg 3 av 4
Deigen skal være myk og elastisk. Samle den i en ball og avkjøl i 30 minutter.
steg 4 av 4
Del den kjølte deigen i biter, fyll med potetfyll og form paiene.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *