Kefirdeig med brus til paier i en panne

0
1808
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 357,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 10,7 g
Fett * 13,1 gr.
Karbohydrater* 93,4 g
Kefirdeig med brus til paier i en panne

Hvis du står overfor oppgaven med å raskt lage paier med fyll, er det bedre å elte deigen med kefir. Det viser seg å være nesten like luftig og porøst som gjær og er perfekt for steking av paier.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell kefir i en bolle, tilsett sukker og salt etter smak.
steg 2 av 5
Hell deretter i vegetabilsk olje.
steg 3 av 5
Sikt mel og tilsett porsjoner i en bolle til kefir, elt deigen.
steg 4 av 5
Tilsett natron og rør deigen igjen.
steg 5 av 5
Rull deigen til en ball og la stå i en halv time. Det blir mer luftig, det kan kuttes og formes til paier.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *