Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ Deig til kystyby
  4. ➠ Deig til kystybai med poteter uten egg

Deig til kystybai med poteter uten egg

0
1668
Kjøkken Tatarskaya
Kaloriinnhold 447,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 13,8 g
Fett * 1,5 gr.
Karbohydrater* 92,3 g
* per 100 gr. produkt
Deig til kystybai med poteter uten egg
Innhold

Kystybai eller et magert flatbrød med potetmos er en god snackidé. Denne retten kom til oss fra basjkir -kjøkkenet. For å forberede kystybai kan du bruke ferdig lavash, men vi foreslår at du elter deigen selv.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Sikt melet direkte på bordet.
steg 2 av 6
Gjør en depresjon i midten.
steg 3 av 6
Løs opp saltet i et glass vann.
steg 4 av 6
Hell vann i sporet i melet.
steg 5 av 6
Begynn å elte deigen først med en gaffel, ta opp melet fra kantene til midten.
steg 6 av 6
Når alt melet er kombinert med vannet, elter du deigen med hendene. Overfør den ferdige deigen til en plastpose og la den hvile i 30-40 minutter. Etter det kan du begynne å danne kystybai med poteter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *