Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Deig
  3. ➠ pizza deig
  4. ➠ Rømme deig uten gjær til pizza i ovnen

Rømme deig uten gjær til pizza i ovnen

0
1024
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 332,1 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * 7,9 gr.
Fett * 13 gr.
Karbohydrater* 44,5 g
* per 100 gr. produkt
Rømme deig uten gjær til pizza i ovnen
Innhold

Pizzadeig tilberedt med rømme viser seg å være elastisk og myk. Denne deigen har også andre fordeler: den krever ikke bruk av gjær, tilberedningsprosessen er så enkel som mulig. Den resulterende pizzaen blir luftig og mør. Riktig valgt fyll i kombinasjon med rømme deig vil gjøre pizzaen veldig velsmakende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Ha rømme i en passende beholder.
steg 2 av 6
Tilsett en liten mengde vann til rømme, bland ingrediensene til den er jevn.
steg 3 av 6
Brus må slokkes med bordseddik. Tilsett sodavann i arbeidsbeholderen sammen med resten av ingrediensene. Tilsett også salt. Bland alt grundig.
steg 4 av 6
Sikt hvetemel i en beholder med flytende base.
steg 5 av 6
Rør alle ingrediensene først med en skje, deretter med hendene. Deigen blir ganske elastisk og enkel å bruke.
steg 6 av 6
Deigen på rømme uten gjær til pizza i ovnen er klar! Kjevle ut deigen med en kjevle og legg eventuelt fyll på den.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *